Dodany: 2015-03-02 14:25:05
Pizza to popisowe danie kuchni włoskiej. Obok makaronu spaghetti z sosem bolońskim oraz słodkiego tiramisu i pana cotty, to właśnie pizza dostawa 24 h warszawa nieodłącznie kojarzy nam się z gorącymi Włochami.
Nigdzie indziej na świecie kultura spożywania oraz produkcji pizzy nie urasta do rangi mistrzostwa i niemalże kultu. To Włochy przodują, a pizza dostawa 24 h warszawa, którą serwują włoskie pizzerie ma niepowtarzalny smak, którego nie spotkamy nigdzie indziej na świecie. Wielka zasługa w tym specjalnego pieca, w którym jest wypiekana pizza dostawa 24 h warszawa.
Taki piec osiąga temperaturę przekraczającą 600°C, co jest sekretem dobrej pizzy. Najlepszy wypiek powinien bowiem trwać krótko i zachodzić w bardzo wysokiej temperaturze. Wówczas ciasto jest pulchne, a jednocześnie chrupiące i wypieczone na brzegach, a dodatki i ser rozpływają się w ustach. Dodatkowo taki piec musi koniecznie być zasilany dobrym drewnem. O tym jak ważny jest profesjonalny wypiek pizzy możemy się przekonać porównując pizzę z Neapolu oraz pizzę pieczoną w mikrofalówce w warunkach domowych..