Bazylia

Jak wiadomo każdemu kucharzowi, nawet tym nieprofesjonalnym, najważniejsze w kuchni jest to, w jaki sposób doprawimy nasze potrawy. Ostatecznie, to właśnie przyprawy mają największe znaczenie dla efektu naszego gotowania, co na pewno powie nam również obiady opole. Wśród tych najbardziej znanych i rozpowszechnionych również w Polsce, należy na pewno bazylia.

Jakie zastosowanie w kuchni ma więc bazylia? Jak zaznacza obiady opole, jest to przyprawa bardzo aromatyczna, która wchodzi w skład popularnej mieszanki ziołowej – ziół prowansalskich. Bazylia może więc być używana do doprawiania chociażby pizzy i spaghetti , czyli typowych potraw włoskich. Jest to bowiem przyprawa bardzo charakterystyczna właśnie dla kuchni włoskiej, chociaż nie tylko.

Popularna w całej Europie, stała się również znanym dodatkiem do zup oraz sosów. Świetnie działa na nasz organizm, ułatwiając metabolizm i łagodząco wpływając na dolegliwości związane z trawieniem. Jak więc widać i jak podkreśla obiady opole, jeśli nie stosujemy jeszcze bazylii, na pewno warto ja wprowadzić do swojego menu..